第204章 竞争白热化

础，再优化！场地，把最大的宴会厅‘蓬莱厅’空出来，重新检查所有设备，一颗螺丝钉都不能松！服务，挑选最机灵、最漂亮的服务员，进行强化培训！”

    “是，张总！”王强立刻领命。

    “还有，”张大财补充道，“价格方面，我们可以给出最大的诚意，甚至可以微利，图的是长远效益和口碑！”

    两家酒店，如同两台开足马力的战争机器，围绕着王主任家的宴席，无声地运转起来。平静的蓬江县城水面下，暗流汹涌。

    赵川江的动作确实快。他没直接找王主任，而是绕了个弯子，找到了王主任的连襟，在县文化局工作的刘科长。

    一番“心意”送上，刘科长在一次家庭聚会中，看似无意地对王主任夫人提了一句：“姐，听说小磊要办事了？酒店定了吗？我听说君悦的赵总挺上心的，准备了好几个方案，据说环境、菜色都是一流的，特别有面子。”

    王夫人是个讲究人，听了这话，心里便记下了。晚上跟王主任吹枕头风：“老王，小磊的酒店，是不是可以考虑一下君悦？听说他们很重视。”

    王主任不置可否：“再看看，不急。要综合比较。”

    话虽如此，赵川江这步棋算是走对了，至少在王夫人这里挂上了号。

    几天后，王主任带着夫人，很低调地分别到两家酒店“考察”。

    在君悦酒店，赵川江亲自作陪，笑容可掬，引领着参观了精心布置的样板宴会厅，展示了用金箔、琉璃装饰的奢华菜单，言辞恳切，不断强调“绝对让主任和夫人有面子”、“全程VIp专属服务”、“媒体宣传跟进”等等。

    王夫人看得眼花缭乱，尤其是对一款仿宫廷设计的婚庆布置方案颇为心动。

    王主任则微微颔首，不多言语，只是仔细看了后厨的卫生情况。

    轮到蓬江大酒店。

    张大财带着管理层列队迎接，阵仗不小，但态度不卑不亢。他没有过度渲染，而是实地带着王主任夫妇看了“蓬莱厅”的无柱式设计、先进的音响灯光设备、宽敞明亮的后厨，以及食材检验检疫流程。

    介绍的重点放在了菜品食材的源头可追溯、厨师团队的资历和获奖情况、服务人员的标准化培训上。张大财拍着胸脯保证：“王主任，王夫人，我们蓬江大酒店不敢说最豪华，但绝对保证菜品的安全、美味和服务的周到踏实！让来的每一位宾客都吃得放心、舒心！”

    王主任仔细询问了几个关于食材安全和消防应急预案的问题，张大财和李强都对答如流，显然做足了功课。

    王夫人觉得蓬江大酒店的环境虽然大气，但不如君悦那边“炫目”，悄悄拉了拉王主任的衣袖。

    这第一次非正式接触，双方算是打了个平手。赵川江靠“面子工程”和夫人路线占了先机，张大财则凭借扎实的硬件和规范管理赢得了王主任的专业认可。

    赵川江感觉到王主任似乎更倾向于蓬江那边的“实在”，有些沉不住气了。他决定动用一些“非常手段”。