第4章 牛肉面

    第二天上午，幸福苑七号楼的某个窗口。 李小乐对着镜子，以惊人的速度在脸上挥舞着粉扑和眉笔。 镜子里的人影精致了许多，眼线微微上挑，唇釉是显白的珊瑚色，比昨天那身猫爪睡衣的精神面貌提升了起码八个档次。 “哥！我快好了！你等等啊！” 她一边夹睫毛，一边朝客厅喊，声音因为动作而有点飘忽。 客厅里，李秀保持着昨天傍晚的姿势，端坐在那张格纹沙发的中央位置，闭目养神。 他一动不动，像一尊被阳光镀了金边的古老石雕，连呼吸的起伏都细微到难以察觉。 只有那只肥硕的橘猫李圆圆，今天选择绕着他盘踞成一大坨温暖的毛团，喉咙里的咕噜声稳定得如同引擎怠速。 听到喊声，李秀缓缓睁开眼睛。 “不急。” 他应道，声音带着刚睡醒的微哑。 李圆圆被这简短的声音惊动，不满地“喵呜”了一声，伸出爪子扒拉了一下李秀的裤脚，似乎责怪他扰猫清梦。 李秀低头，指尖极轻地在那油光水滑的皮毛上抚过，一缕极其精微、柔和的能量悄无声息地融入猫咪体内。 李圆圆享受地眯起眼，咕噜声瞬间拔高了一个调门。 李小乐终于收拾妥当，挎着她那个印着巨大虚拟偶像logo的帆布包冲了出来： “走走走！再晚真怕张大爷牛肉卖光了！我跟你说，他家招牌可傲娇了，限量供应！” 她风风火火地去门口换鞋，动作快得带起一阵风。 李秀站起身，动作依旧不疾不徐。 两人下楼。 老旧小区充满了周六上午特有的慵懒活力。 大爷大妈提着菜篮子慢慢踱步，小贩推着三轮车吆喝“新鲜菠菜一块五”，一群穿着统一运动服的小朋友叽叽喳喳地跑过，后面跟着个气喘吁吁的年轻老师。 李秀安静地走在妹妹身侧，那身极其普通的卫衣工装裤配旧板鞋，完美隐没在小区的人群里。 李小乐则像是被放飞的百灵鸟，叽叽喳喳停不下来。 “哥我跟你说，张大爷那面馆真是绝了！汤是用牛大骨加二十几种香料熬的，秘方！据说传了三代！牛肉是牛腱子，炖得酥烂又不散，入口即化……” 李小乐说得唾沫横飞，还夸张地做了个吞咽口水的动作。 “可惜太良心了，每天就炖那么多，卖完拉倒。我之前做直播想约他当嘉宾，讲讲老手艺，大爷可傲娇，说我卖面，不卖脸！哈哈哈！” 她笑得前俯后合，引得路人侧目。 李秀听着，对那位“傲娇”的张大爷产生了些许微末的兴趣。 能专注于一事，不受浮躁侵扰，这份凡人的坚持，自有其珍贵之处。 转过几条狭窄却充满生活痕迹的街巷，一股浓郁、醇厚、霸道的肉汤香气霸道地钻入鼻孔，带着八角、桂皮、花椒等多种香料混合发酵后的奇异魔力。 不用妹妹再指，那挂着简陋招牌、门口却排着小小长队的“张记红烧牛肉面”铺子，已经到了。 铺子不大，里面只有几张油腻腻的小桌子，大部分食客都选择在门口摆开的塑料小马扎和小折叠桌上就餐。 掌勺的是个精神矍铄的瘦高老头，穿着一件洗得发白的蓝色工装围裙，眼神犀利如鹰，正麻利地挥舞着捞面的大漏勺。 他动作不快，却带着一种奇异的节奏感。 锅里的汤翻滚着浓郁的棕红色，咕嘟咕嘟