第783章 韭菜割了一茬又一茬
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! 就赶紧起身:“村长让我们来搞,小心闪到你的老腰!” 达乌德村长也乐得如此,他说:“老喽老喽,没有你们年轻人那么有活力了。谢谢你们。” “村长不用客气,应该的。”贾斯汀说道。 他们看到我在那里剪螺蛳,也凑过来看热闹,还觉得蛮好玩的。我一看,现成的壮丁不抓白不抓,就叫上了他们帮忙剪。准备今天晚上先弄一些嗦螺试试味道,255美刀一斤的价格,并不是所有人都能接受的。 从鱼塘的淤泥里捞出来的螺蛳,壳外面有一些青苔沾在上面,用水洗很难洗干净。但达乌德村长发现我们剪的螺蛳,都是干干净净的,就好奇的问道:“这螺蛳要怎么洗,才能弄干净?” 我说:“先把螺蛳在盆子里互相搓几遍,加清水洗干净。但这时候螺蛳只是表面干净,其实里面还有泥沙,得在水里面加一些盐!让螺蛳自己把泥沙吐出来,再换几次清水,很快就是这样干干净净的啦!” “为什么要剪尾巴呢?挑出来吃不行嘛?”威尔问道。 “你要想想,为什么叫嗦螺?就是嗦着吃的螺蛳,懂不懂?你不剪一下,怎么能嗦出来呢?”我笑着说道。 威尔想了想,好像也是这个道理。他们没有吃过,所以还是很期待的。 我接着问达乌德村长:“这些小龙虾多少钱呢?我给你钱。” 达乌德村长自然不会说88阿尼一斤,他也得赚一些嘛!就说:“老板开价120阿尼一斤,我帮忙砍到了100阿尼一斤。这里是43斤,云老板给4300阿尼就可以了。” 说着把发票递了过来。摊主自然是写100阿尼一斤。他可不会写88阿尼一斤,这是潜规则,大家都懂得! 我算了一下,这里是49美刀,就拿出来50美刀递给他:“剩下的算是你的辛苦费了。” 哟,还有这种好事?100阿尼的跑腿费?达乌德村长脸上笑容满面,跟着云老板混,还是挺好的。 达乌德村长剩下的钱,得留着明天或者后天再买泥鳅,所以就不问了。至于什么时候能吃到嗦螺,他决定把晚饭弄好就行,云老板或者是杰西,自然会把嗦螺送到他家里去的。 我又对他说:“村长等下帮忙弄10斤韭菜过来,我晚上需要用的。” “韭菜的话,19阿尼一斤。等下就要对吧?”达乌德村长说道。 我给了他200阿尼:“那就来10斤多一点嘛。这个得快点送过来。” “好的呢,云老板等我好消息,会尽快送过来的。”达乌德村长乐呵呵的说。 等他走了之后,威尔说:“云哥,你嗦螺卖这么贵,万一大兵哥们不买账怎么办?” 我说:“那就让他们免费尝一下味道。每桌送3两的样子,让他们吃了还想吃,我再告诉他们价格。你们觉得如何?” “这样才对嘛!但这样一来,70斤最多也就是220桌,你今天弄的嗦螺,就等于是全部白送了。”贾斯汀说道。 “嗐,舍不得孩子它套不着狼啊!我也想直接卖贵点,但人家不一定会当冤大头是不是?”我嘿嘿笑道。 威尔他们点点头:“说得也是哈。不过这嗦螺比上次的螺蛳肉还要好吃吗?” 我知道再怎么说都没有用,他们要试了才知道好不好吃。就不再说什么,专心的剪起了螺蛳。 妹子们也过来看了一眼,见我们几个人在忙活,就没有帮忙了。 对于这种土腥味儿比较重的水产,像泥鳅,河蚌,螺蛳这些,用葱,姜,蒜,韭菜,藿香,孜然,紫苏来去除腥味,那是最好的。 韭菜能降血脂降血压,补肾助阳气,预防骨质疏松,而且味道还不错。割了之后不要慌,浇浇水再给点肥料,就能蹭蹭蹭的往上长!没几天又那么高了,嫩得很呐! 杰西家就种了很多的葱,蒜和韭菜,香菜,时不时带一些过来卖给我。卖个几斤,上百阿尼就到手了!尤其是韭菜,由于生长速度太快,韭菜那是割了一茬又一茬!
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